آهن یکی از عناصر کم مصرف اما ضروری برای گیاهان است که نقش کلیدی در فرایندهایی مانند سنتز کلروفیل، تنفس سلولی و انتقال الکترون دارد. با وجود فراوانی آهن در پوسته زمین، در بسیاری از خاکها، به ویژه خاکهای قلیایی، این عنصر به فرمهایی تبدیل میشود که برای گیاه غیرقابل جذب هستند. در این شرایط، گیاهان علائمی مانند زردی بین رگبرگی برگهای جوان (کلروز) را نشان میدهند که میتواند به کاهش رشد، عملکرد و کیفیت محصول منجر شود.